Das Kochbuch für alle Fälle: 200 Rezepte – kreativ, einfach, schnell. Mit allen Gerichten aus den Mira-Valensky-Krimis. |
Mira liebt es zu essen, aber sie kocht auch leidenschaftlich gerne. Das verbindet die Hauptfigur der Kult-Krimiserie mit ihrer Autorin Eva Rossmann. Die ist auch ausgebildete Köchin, man kann ihr im unkonventionellen Weinviertler Gasthaus von Manfred Buchinger begegnen. Sie lassen sich von dem inspirieren, was gerade da ist, verzichten auf enge Grenzen und genießen: Die Gerüche und Geschmäcker Sardiniens und des Veneto, die Exotik Vietnams, der Zauber der Levante und typisch Österreichisches. Ob Zucchini-Fantasia, Vesnas Cevapcici, Hussams Hummus, gewokter Sesam-Spargel, Lammeintopf oder gebackene Apfelringe: Miras Rezepte versprühen Lebensfreude und die Sehnsucht nach der weiten Welt. 2021/ FOLIO-Verlag, ISBN 978-3-85256-835-5 |