NO STRESS/Mira kocht

Bald erscheint mein neues Kochbuch!  - mit mehr als 200 Rezepten aus allen Weltgegenden, die ich mag und allem, was Mira Valensky in den letzten 11 Büchern gekocht hat. Hier wird, wie bei Mira, ohne Stress gekocht. Wir lassen uns von dem inspieren, was da ist. Mehr Infos dazu gibts auf der Subpage NO STRESS/Mira kocht. Die Fotos habe ich selbst gemacht, bei mir daheim in der Küche. Super gestylte Bilder sind es nicht geworden, aber stattdessen hoffentlich fröhliche Fotos, die zum Nachkochen oder auch zum Anderskochen inspirieren.

und da noch der link zur Leseprobe - samt Inhaltsverzeichnis und ausgewählten Rezepten:

Hier geht es zur Leseprobe (book2look)

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... der aktuelle Mira Valensky Krimi zur Klima-Krise

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HERZLICH WILLKOMMEN

Hier erfahren Sie einiges über meine Kriminal-Romane, mein neues Kochbuch, darüber, was mir zu Gesellschaft, Politik und Europa so einfällt, meine Liebe zur Kulinarik und zum Weinviertel.
Außerdem: Gut möglich , dass ich in Buchingers Gasthaus "Zur Alten Schule" für Sie (mit)koche ... was ich dort gelernt habe, auf meinen Reisen entdeckt habe, was ich MIra an kulinarischen Highlights geborgt habe und all das, was ich auch deheim gerne zubereite, habe ich übrigens in meinem neuen Kochbuch NO STRESS/MIra kocht gesammelt.

Hier geht es zur Leseprobe (book2look)

 

 

VOM SCHÖNEN SCHEIN

Bekannt für ihre gesellschaftspolitischen Kriminalromane, blickt die Bestsellerautorin voll Ironie und Suspense hinter die Hochglanzfassaden von Sportlerehen und Strahlemännern, Urlaubsidyllen und vielversprechenden Seniorenresidenzen mit äußerst munteren Bewohnerinnen. Stecken hinter dem Verschwinden eines als „Querdenker“ gehypten Philosophen junge Menschen, die die Welt retten wollen? Kann es sein, dass ein Weinviertler Pensionist nach sechs Achteln in die Zukunft sieht? Führt eine WhatsApp-Gruppe im sardischen Feriendorf tatsächlich zu einer neuen Gemeinschaft? Was verbindet Corona mit Kafka? Nichts und alles wird heutzutage geglaubt – wird so auch die „Gelbe Gefahr“ realer als viele Fakten? Mira Valensky und Figuren ihres Umfelds erzählen aus unterschiedlichen Perspektiven Fälle, die eines gemeinsam haben: Das Leben kann mörderisch sein.

Qualitypaperback,283 S., 13,5 x 21 cm,€ [D/A/I] 18,–,Erstverkaufstag: 25. August 2020,ISBN 978-3-85256-816-4

Folio Verlag (Wien/Bozen) 2020 – www.folioverlag.com

HEISSZEIT 51

Der Krimi zur Klimakrise .......        

Jahrhunderthochwasser auf dem Markusplatz in Venedig. Das weiße Sweatshirt liegt eng an Julias durchnässtem Körper, sie hält ein Schild hoch: CHANCE! Die Bilder gehen um die Welt, Millionen folgen ihr auf Instagram. Einen Tag später ist die Klimaschutzheldin tot.

Ein junger Klimaforscher mit Nobelpreisaussichten hat sich ins Weinviertel zurückgezogen und züchtet hitzeangepasste Bohnen. Er warnt vor Populismus und seinen Folgen. Der größte Sponsor der Bewegung betreibt nicht nur umweltfreundliche Geschäfte. Kann man ihm glauben, dass er der Welt etwas zurückgeben möchte? Warum sind gerade Nationalisten so allergisch gegen grün? Und: Haben Ökos immer Recht? Die Wiener Journalistin Mira Valensky  und ihre Freundin Vesna Krajner bekommen handfest zu spüren, dass ihre Fragen nicht geschätzt werden. Nicht nur die Erde, auch das gesellschaftliche Klima heizt sich auf. 

 

FOLIO-Verlag, www.folioverlag.com, ISBN 978-3-85256-789-1

Medienstimmen:

Im neuen Krimi mit Journalistin Mira Valensky sind die Fakten um nichts weniger spannend“ Kurier

Während der Mörderjagd zeigt der Kampf ums Klima seine gesellschaftspolitisch aufrüttelnde Relevanz“ Kronen Zeitung

"Heißzeit 51, ein Krimi zur Klimakrise, Eva Rossmann hat offensichtlich ein Händchen für Plots, die drängen" Der Freitag

ENTSPANNT KOCHEN - Lieblingsrezepte aus Österreich

Die Lieblingsrezepte von Manfred Buchinger und Eva Rossmann ... Österreichische Küche geht auch ganz entspannt.

... als Beilage gibts pointierte Küchengeschichten, Annekdoten und praktische Menüvorschläge ...

Entspannte österreichische Küche – das geht, da sind sich Geschichtenerzählerin Eva Rossmann und Küchenindividualist Manfred Buchinger einig, auch ganz ohne Heimattümelei, ohne Verherrlichung von Althergebrachtem, ohne Wettstreit über die ausgefallenste Zubereitung und das eine beste Rezept. Hier muss sich niemand anstrengen, denn bei diesen Lieblingsrezepten zählen die guten Augenblicke – beim Kochen, beim Essen, beim Zusammensitzen mit lieben Menschen. Alt und neu gehören dabei zusammen wie Regionales und Saisonales, Deftiges und Leichtes – was die Rezeptauswahl von Altwiener Backkarpfen bis Schwarzbeernocken beweist.

 

Eva Rossmann, Manfred Buchinger
Entspannt kochen - Lieblingsrezepte aus Österreich
Mit Fotos von Thomas Apolt
Hardcover, Durchgängig Farbabbildungen, 19 x 24,5 cm; ca. 208 Seiten
ISBN 978-3-222-14041-9
Pichler Verlag, € 30,-

 

IM NETZ

PATRIOTEN

Nationalismus, Terror, Hass. Die Angst geht um in Europa.
Der Vorsitzende der Patriotisch Sozialen wurde ans Kreuz geschlagen. Den Nationalisten gibt das noch mehr Aufwind. Christliches Abendland gegen Islam. Was sind schon Fakten?

Hautnah erleben sie es mit: Frau Klein, die im Zweiten Weltkrieg ein Kind war. Herr Pribil, immer im Widerstand und plötzlich verliebt. Die Syrerin Sina, deren Mann verschwunden ist. Wech, David, Jennifer … ES hetzt in den sozialen Medien. Kann uns nur mehr ein neuer Führer retten?

€ [D/A/I] 22,–
ISBN 978-3-85256-725-9
E-Book ISBN 978-3-99037-070-4
Folio-Verlag, www.folioverlag.com

Medienstimmen zu PATRIOTEN:

Vielstimmig, vielschichtig – Rossmanns bester Roman. Kurier

"Patrioten" von Eva Rossmann ist so etwas wie ein Buch zur Lage der Nation. Westdeutscher Rundfunk

Eva Rossmann hat in ihrem Roman „Patrioten“ ein Experiment gewagt. Es ist gelungen. Die Presse

Ein kurzer Wortwechsel sagt (fast) alles. „Man kann in 140 Zeichen nicht die Wahrheit sagen.“ – „Nein. Aber man kann in 140 Zeichen lügen.“ Kleine Zeitung

Mit dem Roman „Patrioten“ schafft es Rossmann, den Finger in die gesellschaftlichen Wunden Europas und Österreichs zu legen noe.ORF.at

Mahlzeit!

... und weil Vielfalt besser ist als Einfalt noch ein ganz anderes neues Buch ... mit Heißem aus dem Küchenuniversum ...

Geschichten aus der Küche

Helle, metallische Töne, wenn Pfannen und Töpfe auf den Herd gestellt werden. Am Griller zischt es. Die Dunstabzugshaube röhrt, die Spülmaschine dampft. Der Bon-Drucker rattert, die nächsten drei Tische werden annonciert. Konzert einer Küche im Hochbetrieb. Und Eva Rossmann mittendrin, Köchin aus Leidenschaft. Eine Verrückte, die es heiß und stressig liebt, so sieht sie sich selbst. Wenn sie darüber schreibt und uns das unbekannte Küchenuniversum näher bringt. Emotionen zwischen Köchin und Kellner, zwischen Gästen und Lieferanten. Berührendes über Lehrlinge und von Syrien in die Küche Geflohene. Amüsantes über Bocuse, Allergikerinnen und Königspudel, die nicht rauchen.

160 Seiten, Hardcover, EUR 16,95 [A/D], ISBN 978-3-8000-7682-6

Carl Ueberreuter Verlag GmbH | office@ueberreuter-sachbuch.at | Frankgasse 4, 1090 Wien | +43 (1) 919 50 24

Auf ins Weinviertel!

Eva Rossmann/Manfred Buchinger

Verborgenes. Skurriles. Kulinarisches
55 Reiseverführungen
Folio Verlag 2012

WAS VERBINDET PFEFFRIG-WÜRZIGEN VELTLINER MIT EPOCHALEN WELTVERBESSERUNGSIDEEN WIE DEM AUSROLLBAREN ZEBRASTREIFEN?

Es ist das Weinviertel, Österreichs größtes Weinbaugebiet vor den Toren Wiens. Das vorliegende Buch ist eine ganz persönliche Liebeserklärung zweier Weinviertler an ihre Heimat: Manfred Buchinger, der als Koch auf vier Kontinenten unterwegs war und jetzt im Riedenthal bei Wolkersdorf sein Weinviertel kulinarisch interpretiert. Eva Rossmann, , die vor mehr als zwanzig Jahren ins Weinviertel gezogen ist und es noch keinen Tag bereut hat. Gemeinsam haben sie sich auf die Suche nach dem Geheimnis dieser Landschaft, ihrer Menschen und ihres Geschmacks gemacht.

Alle Mira-Valensky-Kriminalromane gibt es auch als E-Book.